สวัสดีฮะ เพื่อนๆ เรากลับมาอีกครั้ง พร้อมกับอะไรหลายๆอย่างมาให้

อย่างแรกเลย รูปภาพที่ไปบางแสนกัน เรามีอยู่เท่านี้อานะ เสียจายยยยยย รูปที่เหลือยังไม่ได้จากกล้องคนอื่นๆเลย แต่เรายังไม่หมดหวังหรอก เราจะรอจากพวกแกต่อไป หึหึ ได้ข่าวว่าใครบางคนกลับมาแล้ว ไข้ขึ้นกาน ฮ่าๆ หายไว้ๆนะจ๊ะ เรามันพวกอึด หรือ ทึกว่ะ ฮ่าๆ ไม่ค่อยเป็นไร แค่เมื่อยๆกะแสบๆเพราะไม่ได้ทาครีมเลย แหะๆ

อย่างที่ 2 สูตร ทำบาร์บีคิว ที่คุงปิ่นขอไว้ โทษทีนะฮะ เพิ่งว่างเอามาลง แบบว่า นานมากกกกกกกกกก เพื่อนเสียใจTT_TT แต่ก็เอามาให้แล้ว ลองเอาไปทำทานกันดูนะ

อย่างที่ 3 เพลงของสูดที่รักเราเอง หามาลงได้แล้ว ฮ่าๆๆ ดีจายยยยยยยย

 Bar-B-Q

ส่วนผสม : เนื้อหมู   1   กก.

             สับปะรดหั่นชิ้น   1/2   ลูก

             มะเขือเทศสีดา   1/2   กก.

             พริกหวานหั่นชิ้น(สีเขียว)   1   ลูก

             หอมใหญ่สับละเอียด   1/4   ถ้วย

             พริกไทยป่น   1/2   ชต.

             น้ำตาลทราย   1/2   ถ้วย

             ซอสมะเขือเทศ   1   ถ้วย

             ซอสปรุงรส   1/4   ถ้วย

             ซอสเปรี้ยว   3   ชต.   (หรือ ชิโซ่ ที่จิ้มกินกับติมซำ ออกรสเปรี้ยวๆนิดๆ)

             ซีอิ๊วดำ   1   ชต.

             เหล้า   1   ชช.

             น้ำมันพืช   1/4   ถ้วย

             ไข่ไก่   1   ฟอง

วิธีทำ :   1.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

                 2.เคล้าเนื้อหมู กับหอมใหญ่สับละเอียด พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซอสเปรี้ยว ซีอิ๊วดำ เหล้า น้ำมันพืช ไข่ไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ควรนวดเบาๆและคนไปทางเดียวกัน และหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น ประมาณ 12 ชม. หรือ นานกว่านั้นก็ได้ แต่ไม่ควรน้อยกว่า 12 ชม.(อย่างเราก็ทิ้งไว้ข้ามคืนอะ)

                3.นำเนื้อหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ สลับกับสับปะรด พริกหวาน มะเขือเทศสีดา

                4.นำน้ำที่หมักเนื้อหมูใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวพอข้น เก็บไว้สำหรับพรมเวลาย่าง

                5.นำเนื่อหมูที่เสีบไม้แล้ว ไปย่างบนไฟกลาง ขณะย่างพรมด้วยน้ำหมักเนื้อหมู จนสุกหอมก็เสริฟทานได้เลย

ข้อเสนอแนะ : 1.การหมักเนื้อ ควรหั่นสับปะรดใส่ร่วมลงไปด้วยเล้ฏน้อย ทำให้เนื้อนุ่ม แต่ถ้าใส่มากเกินไปจะทำให้เนื้อเปื่อยยุ่ย

                      2.อาจเปลี่ยนจากเนื้อหมู เป็นเนื้อไก่ เนื้อวัว ตามใจชอบได้

                      3.จะเพิ่มหัวหอมใหญ่หัวเล็ก เสียบเข้าไปในไม้ด้วยก็ได้

ปริมาณที่ได้ ประมาณ 33 ไม้

「道標」 

Michishirube - Tachibana Keita

 Michishirube - Tachibana Keita - Single 

 ละแล้วสูดที่รักก็ออก Singleเดี่ยวมาแล้ว กรี๊ดก๊าดดดด ไงก็ลองฟังกันดูนะเอามาลงให้ฟังกันด้วย อิอิ

 ส่งท้าย : ตอนนี้ก็ไม่ได้ทำงานมา 2 เดือนได้แล้ว แต่เราไปลงเรียน วิชาชีพ เกี่ยวกับด้านอาหาร ว่าจะเอาดีทางนี้ดู เพราะจากที่ลองทำงานในบริษัท มันไม่ค่อยชอบเลย ก็ลองดูทางด้าน พ่อครัวแม่ครัวกันสักตั้ง อยากแรกคงไปเป็นเด็กล้างจาน ฮ่าๆๆๆ ไม่จิๆ ขอเปงผู้ช่วยกุ๊กละกัน แล้วได้งานไงก็ว่ากันอีกที เดือนหน้าธันวาคม ก็จะมีเรื่องน่ายินดีละมั้ง อืม..ดีจิ นั้นก็คือ...การซ้อมรับ ปริญญา~~  ประมาณปลายเดือนธันวาคม จนถึงต้นเดือน มกราคม ก็จะเป็นการรับจริง อย่างไงก็รบกวนเพื่อนๆ ขอเชิญชวนพี่ๆเพื่อนๆน้องๆ ไปร่วมงานด้วยนะเจ้าค่ะ แล้วจะมีใครอยากไปไมอะ  หมูจิตไปเลย... ยังไงก็จะ นำวันและเวลามาลงให้ชัวร์ๆกันอีกครั้งนึงนะ (แอบแนวบังคับ ต้องปายยยยย มะงั้นตายยยย) เย้ๆ ท้ายนิขอให้ทุกท่านโชคดีฮะ ขอบคุงที่เข้ามาชม แล้วก็คอมเม้นด้วยก็จะดีจายมากเลย หุหุ แล้วจะนานๆเข้ามาอีก ฮ่าๆๆๆๆๆๆ